Burger végétarien

Description

Le nuveg Veggie Burger est une recette simple qui, après hydratation et mélange, crée un substitut de viande avec la saveur et la texture parfaites pour savourer un repas extrêmement sain rapidement et facilement.

Le Veggie Burger à base de protéines végétales texturées (TVP) contient près de 30 % de protéines. Une portion de 210 g (une fois reconstituée) apporte donc 20 g de protéines (un steak en contient 10 g et deux œufs 15 g). Il offre ainsi une quantité exceptionnelle de protéines et de nutriments biodisponibles. Riche en vitamines et minéraux essentiels, ainsi qu'en protéines complètes, c'est une alternative végétale à la viande, idéale pour accompagner toutes vos recettes. Une option protéinée simple, onctueuse et neutre.

Le Veggie Burger Nuveg est une excellente alternative aux protéines animales. Bien plus durable, son procédé de production est simple et sans produits chimiques, et sa cuisson est rapide, ce qui le rend adapté à tous les âges et à tous les sexes. Il est sans soja. Comme tous les produits Nuveg, le Veggie Burger est végétalien, peu transformé, sans gluten, sans lactose, sans soja, sans OGM et sans autres allergènes. Il bénéficie également du label Clean Label.

*L'emballage reçu peut être légèrement différent de l'image sur la fiche produit.

Indication

Principaux avantages:

• Texture charnue délicieuse.
• Alternative fantastique aux protéines animales.
• Facile à faire.
• Sans soja.
• Index glycémique très bas.
• Source de protéines.

-Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire.

-Les protéines aident à préserver la masse musculaire.

-Les protéines contribuent au maintien des os dans des conditions normales.

• Sans gluten et sans lactose.
• Convient aux végétariens et végétaliens.
• Facilement digeste.
• Il a des effets antioxydants.
• Fabriqué en Europe.
• Très peu traité.
• Teneur élevée en fibres.
• Sans produits toxiques, soumis à des contrôles de qualité rigoureux.
• Sans allergène (sans gluten, vegan, BIO, sans sucre, sans arômes artificiels).
• Protéine alternative et durable.

Mode d'emploi

1. Dans un bol, ajoutez tout le contenu du Veggie Burger, ajoutez : 250 ml d'eau très froide (5 ºC pour que la pâte soit bien froide) et de l'huile (40 ml) et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si vous n'avez pas d'eau froide (5ºC), vous pouvez également refroidir la pâte au congélateur pendant 15 minutes.

2. Pétrissez le mélange à la main pour former les Burger et faites-les cuire à la poêle ou au four selon vos envies.

Une fois reconstruit, il se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur et jusqu'à 3 mois au congélateur.

Pour 135 g de préparation Veggie Burger, vous obtenez 420 g de burger vegan une fois hydraté, soit l'équivalent de 3-4 burgers.

Précautions

Les personnes suivant un régime restrictif devraient consulter leur professionnel de la santé ou leur nutritionniste. Attention : interrompez l'utilisation en cas d'effet indésirable.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais (de préférence 5-15ºC), à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches (de préférence RH 55-60%) et propre. Une fois l'emballage ouvert, refermer hermétiquement et conserver à nouveau dans les conditions décrites pour éviter l'exposition à l'humidité ambiante, l'adhésion d'odeurs et la contamination microbienne.

Ingrédients

Protéines texturées (pois et haricot), Amidon, Méthylcellulose, poudre d'oignon, fibres végétales, arômes, Sel, Poudre de betterave rouge.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.