Mini lanières texturées de protéines végétales sans viande eco
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans saveurs artificielles
Ne contient pas de saveurs artificelles -
Sans soja
Absence de soja ou dérivés, mais peut en contenir des traces. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien
Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
Les mini-bandes texturées sans viande ECO d'Energy Feelings ont une délicieuse saveur légèrement salée qui, une fois assaisonnées, ressemble à de la viande. Une alternative fantastique aux protéines animales. Produit faible en gras, index glycémique très bas. Source de protéines 53%.
Sans gluten et sans lactose, certifié biologique (bio) et sans allergène (vegan, bio, sans sucre, sans arômes artificiels). Gardez à l'esprit qu'il absorbe 3 fois son volume, donc 100g de texturé deviennent 400g une fois hydraté.
Mode d'emploi
1) Par portion (30-50 g), réhydrater le (PVT) en ajoutant 2 tasses (50 g) de lanières texturées sans viande dans 1 tasse d'eau chaude (200 ml) avec une cuillère à café de sel pendant 15 minutes.
2) Retirez l'excès d'eau. Vous obtiendrez 200 g de viande hachée végétalienne prête à être sautée, cuite au four ou frite.
3) Utilisez-le dans vos recettes comme alternative à la viande dans la même proportion que la viande.
4) Une fois réhydraté, il peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours et généralement utilisé comme s'il s'agissait de viande.
Pour obtenir des lanières de bœuf végétaliennes, mélangez : 5 % de jus de betterave, 5 % de sauce soja et 3 % de vinaigre.
Conditions de conservation
Conserver dans des récipients fermés à température ambiante, à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches et propres. Durée de conservation jusqu'à 12 mois dans l'emballage d'origine scellé.
Ingrédients
Protéines de pois*, protéines de haricot* et sel
(*) Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
ES-ECO-019-CT
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Matières grasses / Lipides4.100 g
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Glucides / Hydrates de carbone15.000 g
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Sucres2.900 g
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Acides gras saturés0.900 g
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Fibres alimentaires15.000 g
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Protéines53.000 g
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Sel1.200 g
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Valeur énergétique339.000 Kcal
Fiche technique
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