soja à texture fine
Description
Le soja à texture fine Int-Salim est un aliment similaire à la viande hachée, il est déshydraté, il faut donc hydrater le soja dans l'eau avant de l'utiliser pour qu'il adopte une consistance douce et poreuse semblable à la viande.
Mode d'emploi
Il est recommandé d’ajouter une part de soja texturé à deux parts d’eau. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte compacte. Laissez reposer quelques minutes et faites revenir légèrement.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de céréales contenant du gluten.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Soja à texture fine (100%).
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Protéines50.800 g
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Matières grasses / Lipides1.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone19.100 g
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Fibres alimentaires17.000 g
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Sucres12.500 g
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Acides gras saturés0.200 g
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Sel0.010 g
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Valeur énergétique323.000 Kcal
Fiche technique
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