Mimasa
Tempe Bio de Cristal
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Tempe Bio de Cristal

250 g
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Le Tempe Bio de Cristal de Mimasa est un dérivé du soja obtenu par un processus de fermentation thermique.
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32.96 €/kg
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  1. Publié le 24/03/2024

    J'aime la fraîcheur du produit et le bon prix

    Me gusta la frescura del producto y el buen precio

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original
  2. Publié le 02/11/2023

    Le meilleur que j'ai essayé, il dure aussi beaucoup plus longtemps que tout autre, en changeant l'eau tous les jours.

    El mejor que he probado, además dura mucho más que cualquiera cambiándole el agua cada día.

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original
  3. Publié le 22/07/2020

    Bonne saveur et dans un récipient en verre pour réduire les plastiques, super!

    Gran sabor y en envase de cristal para reducir plásticos, genial!

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original

Tempe Bio de Cristal avis

Based in 3 reviews

  1. 5 stars
    3
  2. 4 stars
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  3. 3 stars
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Description

reviews (3)

Questions et Réponses (2)

Description

Le Tempe Bio de Cristal de Mimasa est un dérivé du soja obtenu par un processus de fermentation thermique.

Indication

Quant à ses propriétés, le Tempeh se démarque avant tout par sa teneur en isoflavones et en saponines, en plus de posséder tous les acides aminés essentiels. Les isoflavones soulagent la raideur du cou et des épaules. Ils favorisent également la prévention des tumeurs mammaires. La saponine, quant à elle, favorise l'inhibition de la peroxydation lipidique, provoquant un effet anti-âge, et la prévention du durcissement des artères et des affections hépatiques.

Mode d'emploi

Manger directement est recommandé. Il peut également être coupé en tranches plus minces et grillé sur la plaque chauffante pour le rendre croustillant. Coupé en tranches, il peut être pané et frit puis assaisonné de Tamari-Shoyu. Enfin, il peut être utilisé pour préparer des ragoûts de légumes ou comme ingrédient dans de nombreux plats, tels que les soupes ou les salades.

Ingrédients

Eau, Shoyu* ( soja, blé, sel marin et koji), vinaigre de cidre de pomme* et ferment (Rhizopus) (*issu de l'agriculture biologique).

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

ES-ECO-019-CT

SKU: LP-0048217
B9UR0NDC1PM

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Protéines
    18.980 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    3.490 g
  • Matières grasses / Lipides
    1.490 g
  • Sucres
    0.280 g
  • Sel
    0.370 g
  • Valeur énergétique
    103.000 Kcal

Fiche technique

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Questions et Réponses

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