Tofu sec
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
Tofu sec de La Finestra Sul Le tofu sec Cielo est un aliment extraordinairement riche, composé de plus de 50% de précieuses protéines de soja.
Indication
Il se conserve longtemps sans avoir besoin d'être conservé au froid et se consomme simplement en le laissant tremper dans l'eau quelques minutes avant la cuisson.
Précautions
Il est recommandé de faire tremper 1 à 2 carrés de tofu sec dans de l'eau tiède pendant 5 à 10 minutes, puis de presser légèrement avant la cuisson.
Ingrédients
Tofu (99%), carbonate d'acide de sodium.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Matières grasses / Lipides31.100 g
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Glucides / Hydrates de carbone3.900 g
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Protéines52.400 g
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Sucres3.900 g
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Valeur énergétique496.000 Kcal
Fiche technique
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