Mélange à pizza protéiné

Description

Si vous souhaitez une pizza délicieuse et saine avec une grande valeur nutritionnelle, ne manquez pas ce mélange à pizza riche en protéines grâce à la farine de quinoa et à l'isolat de protéines de pois. Sa teneur en psyllium rend la pâte plus moelleuse, sans oublier sa richesse en fibres grâce aux graines de lin moulues. De plus, il est moins riche en glucides que ceux vendus avec les farines conventionnelles.

Mode d'emploi

1. Mélangez le contenu du mélange à pizza avec 200 ml d'eau tiède.

2. Pétrissez bien et étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle atteigne l'épaisseur souhaitée (nous recommandons 1 cm).

3. Cuire la pâte à 180º pendant 5 minutes.

4. Ajoutez ensuite les ingrédients à votre goût, vous pouvez ajouter une touche de sel, et faites cuire à nouveau à la même température pendant encore 5 ou 10 minutes.

Et maintenant, savourez votre pizza!

Précautions

Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE.

Ingrédients

Farine de quinoa (60%), isolat de protéines de pois, graines de lin moulues, levure (saccharomyces cerevisae émulsifiant : monostéarate de sorbitan (e491)) psyllium.

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