Pain grillé au quinoa

Description

En raison de leur légèreté, de leur volume élevé et de leur faible valeur calorique, les toasts légers au quinoa de Santiveri sont très utiles dans les régimes de contrôle du poids, en remplacement du pain ou de l'omelette.

Indication

Ils contribuent à donner une sensation de satiété, ils peuvent donc être consommés comme collation pour freiner l'appétit. L'objectif fondamental de l'agriculture biologique est d'obtenir des aliments de la plus haute qualité, dans le respect de l'environnement grâce à une utilisation optimale des ressources et sans utilisation de produits chimiques de synthèse. Toasts à base de riz brun soufflé et de quinoa. Le quinoa a été l'aliment de base des Incas pendant des milliers d'années jusqu'à l'arrivée des conquistadors, qui ont remplacé sa culture par du maïs et des pommes de terre. Aujourd'hui, il est à nouveau cultivé dans les Andes, en Angleterre, et certaines de ses variétés sont cultivées dans divers pays. Le quinoa (Chenopodium quinoa Willd) n'est pas exactement une céréale, bien qu'il forme des grains ou des graines. C'est une plante annuelle à larges feuilles appartenant à la famille des Chénopodiacées, à laquelle appartiennent également les betteraves, les épinards et les blettes. En plus des graines, les feuilles cuites sont également utilisées comme légume frais.

En raison de leur légèreté, de leur volume élevé et de leur faible valeur calorique, ils sont très utiles dans les régimes amaigrissants, en remplacement du pain ou de la tortilla. Ils contribuent également à donner une sensation de satiété, ils peuvent donc être consommés comme collation pour freiner l'appétit. Les crêpes de riz brun au quinoa ne contiennent pas de gluten et sont donc tolérées par les patients intolérants au gluten. Pour toute la famille. Ils peuvent remplacer le pain et les tortillas dans les repas, les entrées et les canapés. Idéal pour accompagner le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Ils peuvent être consommés seuls ou avec du sucré (confitures, miel) ou salé (pâtés, margarines, beurre), etc. Si le produit devient mou, faites-le chauffer quelques secondes au four à micro-ondes car cela lui redonnera sa texture croustillante.

Précautions

Ne convient pas aux diabétiques.

Ingrédients

Sel de mer, farine de riz, sucre de canne complet, farine de quinoa 49%.

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Certificat

ES-ECO-016-CL