Mini cracker épeautre complet levain
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans oeufs
Absence d'oeufs ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Mini cracker de blé épeautre complet (74 %) élaboré avec du levain. Fin et croustillant. Sans lactose, sans œuf, végan, riche en fibres.
Mode d'emploi
Apéritif, snack, goûter.
Précautions
Allergènes : Gluten. Traces : Fruits à coque, Moutarde et dérivés, Sésame et produits à base de sésame, Soja et dérivés.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois le produit ouvert, pour une meilleure conservation, le garder bien fermé.
Ingrédients
Farine complète d'ÉPEAUTRE* 74%, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique*, levain naturel d'ÉPEAUTRE* (farine d'ÉPEAUTRE*, eau) 12%, fécule de pomme de terre*, sirop de riz*, levure (Saccharomyces cerevisiae), sel, acidifiant : carbonate de sodium antioxydants : extrait de romarin*. * Issu de l'agriculture biologique.
Certificat
IT-BIO-006 Agriculture UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Matières grasses / Lipides17.200 g
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Glucides / Hydrates de carbone56.700 g
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Fibres alimentaires10.300 g
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Acides gras saturés1.800 g
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Sel1.800 g
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Sucres2.800 g
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Protéines11.000 g
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Valeur énergétique446.000 Kcal
Fiche technique
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