Pain grillé aux fruits de mer à l'huile d'olive extra vierge biologique

Description

Les toasts de pain Mariñeiras sont une adaptation moderne du « Bottom Line Bread ». Une ancienne solution de marin pour conserver le pain naturellement lors de longs voyages en mer.

Indication

• Ils sont arrivés en Amérique lors de diverses expéditions maritimes et sont devenus partie intégrante du régime alimentaire régulier de la population de nombreux pays.
• Nous proposons un produit de boulangerie longue durée, dont la saveur neutre et la résistance à l'absorption d'humidité l'empêchent de ramollir avec le temps, le rendant idéal pour réaliser des canapés associés à des plats sucrés ou salés.
• Nous parlons d'un produit avec un processus de production semi-artisanal dans lequel des matières premières naturelles et de qualité sont utilisées.
• Nous rejetons l’utilisation d’ additifs, d’arômes et de conservateurs artificiels. Ils ne contiennent pas d'organismes génétiquement modifiés ni de gras trans ; ceux BIO sont fabriqués avec de l'huile d'olive extra vierge.

Le processus de production semi-artisanal et l'utilisation de matières premières naturelles nous permettent de présenter un produit avec des caractéristiques physiques, sensorielles et organoleptiques complètement différentes des autres produits du marché.

• Produit naturel : Nous nous engageons à utiliser des matières premières naturelles et de haute qualité. Nous rejetons l’utilisation de matières premières génétiquement modifiées, ainsi que l’utilisation d’additifs, d’arômes et de conservateurs artificiels.
• Présentation : Forme ondulée originale, différente des autres crackers.
• Texture et croquant : Sensation très agréable à la mastication du produit.
• Résistance à l'absorption d'humidité : Le processus de fabrication et sa composition assurent une grande résistance à l'absorption d'humidité, un aspect important lors de la fabrication de brochettes et de canapés.
• Saveur neutre : Bien qu'ils contiennent de l'huile d'olive extra vierge, leur saveur n'est pas trop forte, ce qui les rend faciles à associer à des plats sucrés ou salés, et en même temps, ils ont un goût exquis lorsqu'ils sont dégustés seuls.
• Facilité d'utilisation : Sa forme et sa consistance le rendent facile à utiliser lors de la réalisation de brochettes et de canapés.
• Digestibilité : ils sont facilement assimilés par les sucs gastriques. Grâce aux produits avec lesquels ils sont fabriqués, ils sont fortement recommandés pour les enfants, les personnes âgées ou les personnes souffrant de brûlures d'estomac.
• Longue durée de conservation : Le processus de fabrication et sa composition garantissent une durée de conservation naturelle de plus de 8 mois, pendant laquelle le produit conserve toute sa saveur et sa texture. Et une fois le paquet ouvert, ils restent parfaits pendant plus d'un mois.

Mode d'emploi

Pour accompagner plateaux de fromages, charcuteries, etc.

Comme base pour les canapés. Elles sont particulièrement adaptées à la confection de canapés, compte tenu de leur forme originale et de leur résistance à l'absorption d'humidité, ce qui signifie qu'elles ne ramollissent pas avec le temps. Cela permet de préparer les canapés des heures avant de les consommer, ce qui facilite la gestion du temps et la préparation au travail.

Sa saveur neutre facilite sa polyvalence culinaire, s'associant parfaitement aux plats sucrés ou salés.

Précautions

Contient du gluten. Peut contenir du lait, du soja et de la moutarde.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.

Ingrédients

Farine de blé*, huile d'olive extra vierge* (9%), sel marin naturel*, levure. (*)=Cultivé biologiquement.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

ES-ECO-022-GA