Substitut d'œuf pâtissier
Caractéristiques du produit
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Sans fruits à coque Absence de fruits à coque ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lait Absence de lait ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans oeufs Absence d'oeufs ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans soja Absence de soja ou dérivés, mais peut en contenir des traces. -
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
Orgran est un substitut d'oeuf pâtissier sans lactose, sans oeuf ni dérivés. Il est parfait à utiliser dans les gâteaux, les biscuits, les crêpes et dans la plupart des recettes qui demandent l'œuf, faire de la mayonnaise ou même une omelette.
Mode d'emploi
Il est recommandé de diluer 2 cuillères à dessert du produit dans deux cuillères à soupe d'eau, le résultat équivaut à un œuf battu.
- Pour un œuf entier : 2 cuillères à café de produit (6 g) et 2 cuillères à soupe d'eau (30 ml).
- Pour un blanc : 2 cuillères à café de produit (6 g) et 1 cuillère à soupe d'eau (15 ml).
- Pour un jaune : 2 cuillères à café de produit (6 g) et 1/2 cuillère à soupe d'eau (7,5 ml).
Précautions
Il ne peut pas être utilisé pour faire des œufs brouillés, bouillis, pochés ou frits.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Amidon de pomme de terre, Amidon de tapioca, Agent levant : carbonate de calcium, Correcteur d'acidité : acide citrique, Gommes végétales (stabilisant) : méthylcellulose.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
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