Amidon de maïs écologique

Description

Amidon de maïs, sans ajout de farines ou d'amidons d'autres céréales 100 % de grain issu de maïs de culture biologique, source d'antioxydants

Indication

Es-eco-019-ct

Mode d'emploi

Elle est parfaite comme épaississant pour faire des crèmes et des sauces, pour élaborer des pains, biscuits, snacks, soupes, sauces, béchamel, bouillies, pour utiliser dans les panures ou comme ingrédient pour faire des hamburgers et des produits véganes.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais (5-15ºC), à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches (H.R 55-65 %) et propres.

Une fois l'emballage ouvert, refermer hermétiquement et stocker de nouveau dans les conditions décrites afin d'éviter l'exposition à l'humidité ambiante, l'absorption d'odeurs et la contamination microbienne.

Ingrédients

Amidon de maïs biologique (Zea mays) (100%) issu de culture biologique.

 

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