Crêpe éco-végétalienne

Description

La Crêpe Vegan Bio de Nuveg est une préparation composée d'un mélange d'ingrédients spécialement sélectionnés pour son équilibre organoleptique et technique parfait.

*L'emballage reçu peut être légèrement différent de l'image sur la fiche produit.

Indication

Conçu pour faciliter et rapprocher une pâtisserie de qualité du consommateur. Un produit de la plus haute qualité et facile à faire.

Vegan Eco Crepe de nuveg ne contient PAS de gluten, idéal pour les personnes intolérantes au gluten et pour faciliter la digestion par rapport aux autres recettes à base de gluten. C'est aussi un produit adapté aux personnes intolérantes au lactose.

Une crêpe nature prête en 3 minutes, salée ou sucrée, selon votre goût, 100% VEGAN et BIO. Délicieux et facile à préparer, vous allez adorer vos repas, petits-déjeuners ou goûters.

Sucré ou salé : les recettes sont infinies, vous ne sautez donc pas le petit-déjeuner, le goûter ou le dîner le plus simple, le plus nutritif et le plus délicieux. Au cours d'un repas accompagné de légumes, en dessert ou en plat salé, préparé et assaisonné à votre convenance.

Farine de maïs : Le maïs est un aliment très énergétique et la seule céréale qui contient des quantités substantielles de carotène (vitamine A). Il est également riche en magnésium, potassium, phosphore, fer et acide silicique, ainsi qu'en vitamines du complexe B.

Farine de riz : La farine de riz est un ingrédient largement utilisé, tant en cuisine qu'en pâtisserie, en raison de sa capacité à épaissir les sauces, les pâtes et différents types de pâtes. C'est un type de farine qui absorbe une petite quantité d'eau, alors qu'il ne forme pas l'élasticité caractéristique du gluten, il est donc recommandé de le mélanger avec d'autres types de farine pour un résultat final parfait.

L'inuline d'agave biologique présente un type de fibre soluble de la famille des fructanes, présente dans divers végétaux. Il est composé de chaînes de molécules de fructose liées entre elles de telle manière qu'elles ne peuvent pas être digérées par l'intestin grêle. Lorsqu'elle est ingérée, l'inuline se rend dans le gros intestin, où elle agit comme un prébiotique, c'est-à-dire qu'elle est une source de nourriture pour les bactéries bénéfiques du côlon.

La levure nutritionnelle a une délicieuse saveur légèrement salée, pas amère contrairement à la levure de bière traditionnelle. C'est une source exceptionnelle de protéines de haute qualité. Contient 46% de protéines biodisponibles, ce super aliment est aussi extraordinairement riche en toutes les vitamines B.

Le Pois Chiche a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles : il apporte des glucides, des protéines végétales, des fibres, des vitamines, des minéraux, il a une faible teneur en matières grasses.

Vegan Eco Crepe de nuveg est une préparation en poudre aux propriétés nutritionnelles extraordinaires. Il est idéal pour enrichir l'alimentation des personnes en bonne santé et convalescentes, des enfants, des sportifs, des végétaliens ou des végétariens. En raison de ses ingrédients à base de plantes, la préparation contient également divers nutriments précieux, notamment des vitamines, des minéraux, des acides gras essentiels et des fibres, et est naturellement exempte d'hormones et d'antibiotiques.

Comme tous les produits nuveg, La Crepe est végétalien, très peu transformé, sans gluten, sans lactose, sans soja, sans OGM ou autres allergènes, et Clean Label.

Principaux avantages:

-Prêt à cuire après hydratation quelques instants avec de l'eau.
-Il a une texture élastique et en même temps solide.
- Le même goût que s'il était fait avec de l'œuf et du lait.
-Riche en acide pantothénique (B5).
-L'acide pantothénique aide à réduire la fatigue et l'épuisement.
-L'acide pantothénique contribue à des performances intellectuelles normales.
-L'acide pantothénique contribue à un métabolisme énergétique normal.
-L'acide pantothénique contribue à la synthèse et au métabolisme normal des hormones stéroïdes, de la vitamine D et de certains neurotransmetteurs.
-Bien toléré digestivement.
-Sans gluten. Convient aux coeliaques.
-Source de nutriments et de minéraux.
-Idéal pour tous types de préparations chaudes ou froides.
-Pour les végétariens et les végétaliens pour son précieux apport nutritionnel de biodisponibilité extrêmement élevée.
-Sans aucun type d'additif (colorants, édulcorants artificiels, conservateurs) et sans agents de charge, liants ou autres excipients.
-Goût délicieux.
-Non soumis à l'irradiation.
- Soumis à des contrôles microbiologiques, mycotoxiques et métaux lourds rigoureux.

Mode d'emploi

A tout moment de la journée pour tuer la faim ou satisfaire une envie.

Laissez libre cours à votre imagination et remplissez vos crêpes/gaufres d'ingrédients sucrés ou salés!

Préparez les crêpes orange, pomme caramel, coco ou pomme, et les délicieuses crêpes chocolat-banane, chocolat-noisette et nature, pour la préparer à votre guise.

Utilisation : mélanger 100 g de la préparation avec 170 g d'eau CHAUDE (ce serait l'équivalent de 3 crêpes).

Préparation:

1.- Versez 100 g (environ 10 cuillères à soupe) dans un bol ou un shaker. Ajoutez 170 ml d'eau tiède.
2.- Agiter jusqu'à obtenir une masse homogène.
3.- Ajoutez la pâte dans une poêle (à crêpe) ou un gaufrier, faites chauffer avec une pincée d'huile végétale.
4.- Mangez-les accompagnés de votre garniture ou garniture sucrée ou salée préférée.

Préparez les crêpes orange, pomme caramel, coco ou pomme, et les délicieuses crêpes chocolat-banane, chocolat-noisette et nature, pour la préparer à votre guise.

Précautions

Les personnes ayant des régimes restrictifs doivent consulter leur professionnel de la santé ou leur nutritionniste avant d'adopter ou de refuser l'utilisation de nos produits. Attention : Cesser l'utilisation en cas de réaction indésirable.

Conditions de conservation

Conserver la préparation en poudre dans un endroit frais (de préférence 5-15ºC), à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches (de préférence RH 55-65%) et propres. Une fois la pâte préparée, selon les instructions du livre de recettes, elle peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à son utilisation.

Ingrédients

Amidon de maïs*, Farine de riz*, Lait de coco*, Inuline d'agave (par OlifructineTM)*, Farine de pois chiche*, Farine de lin*, Levure nutritionnelle*, Protéines végétaliennes*, Sel et curcuma*.

(*) Issu de l'agriculture biologique.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

ES-ECO-019-CT Agriculture UE