Graines de chia noires

Description

Chia Noir (Chia Negra) Graines Brutes Bio de biotona provient de la plante Salvia hispanica, cultivée il y a plus de 4000 ans dans le centre et le sud du Mexique par les Aztèques, qui connaissaient déjà ses excellentes propriétés et applications.

Indication

Ce produit vient du nom « chia », dérivé du mot graisse dans la langue indigène, car il contient une grande quantité d'acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras essentiel oméga-3 qui contribue au maintien normal des lipoprotéines. niveaux sanguins. La présence de fibres solubles permet à ces graines d’absorber jusqu’à 7 fois leur volume en eau.

Mode d'emploi

Biotona Bio est recommandé. Les graines de Chia noires crues peuvent être ajoutées au pain et aux confiseries, au muesli du petit-déjeuner ou aux salades du midi et du soir. Moulues, elles peuvent être ajoutées aux smoothies, associées à des jus de fruits, au lait (végétal), au yaourt. Dans l’eau, ils gonflent et forment une substance gélatineuse qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes.

Précautions

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Graines de chia (100%), Grains de chia (100%), Oméga 3 (17 g).

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