Graines de chia Superfood

Description

La culture des anciens empires d'Amérique centrale vénérerait les graines de chia en tant que nourriture vitale.

Indication

La raison pour laquelle les graines de chia sont si bénéfiques est qu'elles sont très riches en fibres, en acides gras oméga-3, en protéines, en vitamines et en minéraux. Lorsqu'ils sont correctement préparés, ils sont très faciles à digérer. C'est un ingrédient très polyvalent qui peut être facilement ajouté à une multitude de recettes. Il peut être combiné avec du yaourt, de la farine d'avoine, des smoothies ou même comme substitut des œufs lors de la cuisson. Actuellement, c'est l'un des `` superaliments '' les plus complets en raison de sa teneur élevée en fibres, en antioxydants, en calcium, en protéines et en acides gras.
Par conséquent, il est parfait pour contrer les effets secondaires néfastes produits par les radicaux libres: il lutte contre les effets du vieillissement prématuré et de l'oxydation cellulaire, améliorant le transit gastro-intestinal et maintenant le système musculo-squelettique sain. De même, les graines de chia sont idéales pour aider à perdre du poids car elles fournissent une quantité importante d'acides gras qui permettent au corps d'éliminer les graisses accumulées. Simultanément, il procurera aux gens une sensation de satiété car il peut absorber de l'eau jusqu'à 10 fois son poids, créant un gel épais dans l'estomac grâce à la fibre soluble et produisant cette sensation de satiété qui les empêchera de continuer à manger.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'ajouter 25 g. (environ 2 cuillères à soupe) de Chia dans un verre d'eau, de jus ou de lait végétal et laissez tremper pendant une à 2 heures.

Conditions de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Graines de chia (Salvia Hispanica).