Débutants Matcha Eco

Description

Matcha Débutants de Biotona est un thé vert raffiné originaire du Japon. Spécialité ancestrale de prestige dans la culture du thé japonaise, il était autrefois réservé à l’élite. Le Matcha est composé exclusivement des jeunes feuilles du théier, cueillies traditionnellement à la main. Deux semaines avant cette première récolte, les buissons de thé sont couverts d’une bâche pour les mettre à l’ombre et intensifier ainsi la richesse de leur composition.

Indication

Ce traitement artisanal et le mode de culture biologique permettent d’obtenir un thé de couleur vert printanier, au goût corsé et subtilement amer. Comme son nom l’indique, ce Matcha des débutants convient parfaitement à une initiation au monde du Matcha, en préambule à des variétés plus sophistiquées.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'en ajouter dans un bol 70-100 ml d’eau chaude (à 80 °C, juste sous le point d’ébullition). Peut aussi s’utiliser dans les smoothies et les shakes

Précautions

Contient de la caféine, n’est pas recommandé pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes.

Certificat