Purée de pomme de terre
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Caractéristiques du produit
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Sans conservateur
Ne contient pas de conservateurs -
Sans sucre
Contient maximum 0,5 g de sucre pour 100 g -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Je l'utilise pour tout, pour faire des biscuits, du pain, pour mariner tous les ragoûts.
Lo uso para todo,para hacer galletas, pan, para adobar todos los guisos de cuchara.
Traduit de naturitas.es
Voir l'original -
Tres bon produit, ma marque préférée. Relation qualité prix imbattable
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Purée de pomme de terre avis
Based in 24 reviews
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5 stars18
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4 stars6
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Description
La fécule de pomme de terre de Salud Viva est un super aliment en poudre fine et sans saveur, avec une excellente texture, donne une viscosité plus importante que les amidons de blé ou de maïs, et permet de faire des produits plus appétissants, et sans les inconvénients du blé ou du maïs.
Indication
Il est utilisé pour épaissir les sauces et bien d'autres choses, et comme liant dans les farines à gâteaux, la pâte à frire, les biscuits et la crème glacée. Il est idéal pour les recettes adaptées aux coeliaques et aux diabétiques. L'amidon de pomme de terre résiste à des températures plus élevées que l'amidon de maïs lorsqu'il est utilisé comme épaississant.
Mode d'emploi
Il est recommandé de mettre 4 cuillères à soupe par litre. Faire fondre, froid, dans un peu de liquide et ajouter au reste. Faire bouillir à feu doux pendant 10 à 15 minutes en remuant. Assaisonner selon l'envie.
Ingrédients
Fécule de pomme de terre biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Matières grasses / Lipides0.100 g
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Sel0.004 g
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Fibres alimentaires0.100 g
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Acides gras saturés0.000 g
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Sucres0.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone80.000 g
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Protéines0.100 g
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Valeur énergétique321.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
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