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Naturitas Essentials
Racine d'arrow-root Bio
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Naturitas Essentials

Racine d'arrow-root Bio

250 g
29 reviews
4 des question
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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
La racine d'arrow-root provient du rhizome d'une plante tropicale dont son amidon est extrait. C'est un type d'amidon très efficace comme épaississant, incolore et pratiquement insipide. Il est hautement digestif. Il est utilisé dans toutes sortes de recettes où l'on souhaite épaissir voire gélatiniser un liquide. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche très légère et une fois dissous dans un liquide incolore. Il est pratiquement fade donc il peut être utilisé dans des recettes salées mais aussi pour réaliser des plats sucrés comme des gelées ou des crèmes. Il est également utilisé pour fabriquer de la crème glacée, en raison de sa capacité à empêcher la formation de cristaux de glace. Il se solidifie à des températures plus basses que les autres amidons et contrairement à l'amidon de maïs, il résiste bien aux acides. Produit végétalien, bio, sans gluten, sans lactose, faible en gras.
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    Caractéristiques du produit

    • BIO-ÉCO
      Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
    • Faible teneur en matières grasses
      Ne contient pas plus de 3g de graisse pour 100g dans le cas d'un produit solide ou 1,5g de graisse pour 100ml si c'est un produit liquide.
    • Vegan
      Ne contient aucun produit d'origine animale.

    1. Publié le 28/08/2025

      Comme toujours... je suis très content de naturitas et cet article

      Como siempre...estoy muy contento con Naturitas y este articulo

      Traduit de naturitas.es

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    2. Publié le 05/07/2025

      Tres bien, je l’utilise princialement pour mes recettes de qateaux et biscuits sans gluten

      Tres bien, je l’utilise princialement pour mes recettes de qateaux et biscuits sans gluten

    3. Publié le 26/05/2025

      Tout va bien

      Todo OK

      Traduit de naturitas.it

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    4. Publié le 16/05/2025

      Bon produit

      Buen producto

      Traduit de naturitas.es

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    5. Publié le 05/04/2025

      très bon produit

      très bon produit

    Racine d'arrow-root Bio avis

    Based in 29 reviews

    1. 5 stars
      26
    2. 4 stars
      3
    3. 3 stars
      0
    4. 2 stars
      0
    5. 1 star
      0

    Description

    reviews (29)

    Questions et Réponses (4)

    Description

    La racine d'arrow-root provient du rhizome d'une plante tropicale dont son amidon est extrait. C'est un type d'amidon très efficace comme épaississant, incolore et pratiquement insipide. Il est hautement digestif. Il est utilisé dans toutes sortes de recettes où l'on souhaite épaissir voire gélatiniser un liquide.

    Il se présente sous la forme d'une poudre blanche très légère et une fois dissous dans un liquide incolore. Il est pratiquement fade donc il peut être utilisé dans des recettes salées mais aussi pour réaliser des plats sucrés comme des gelées ou des crèmes. Il est également utilisé pour fabriquer de la crème glacée, en raison de sa capacité à empêcher la formation de cristaux de glace.

    Il se solidifie à des températures plus basses que les autres amidons et contrairement à l'amidon de maïs, il résiste bien aux acides.

    Produit végétalien, bio, sans gluten, sans lactose, faible en gras.

    Indication

    • Aide à la digestion et régule le transit intestinal.
    • rassasiant
    • Soutien du système immunitaire
    • Soins de la peau et des cheveux

    Conditions de conservation

    Conserver dans un endroit frais, sombre et sec, dans son emballage d'origine, hermétiquement fermé.

    Ingrédients

    100% poudre de racine d'arrow-root (Maranta arundinaceae) issue de l'agriculture biologique.

    Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

    Certificat

    ES-ECO-020-CV Agriculture hors UE

    SKU: LP-0164800
    2SMSI0FW
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    Valeurs nutritionnelles

    • par 100 grammes
    • Protéines
      0.300 g
    • Sel
      0.005 g
    • Glucides / Hydrates de carbone
      84.800 g
    • Sucres
      g
    • Matières grasses / Lipides
      0.100 g
    • Acides gras saturés
      g
    • Fibres alimentaires
      3.400 g
    • Valeur énergétique
      357.000 Kcal

    Fiche technique

    1. Il n'y a pas encore de questions pour cet article.

    Questions et Réponses

    4 des question

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