Feuilles bio Dulse
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien
Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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Excellente source végétale de protéines et de fer et un ingrédient inévitable pour une soupe miso. Méfiez-vous de la teneur élevée en iode
Ottima fonte vegetale di proteine e ferro e ingrediente immancabile per una zuppa di miso. Attenzione all'alto contenuto di iodio
Traduit de naturitas.it
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Feuilles bio Dulse avis
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Description
Dulse di Goemonier est une algue rouge appartenant à la classe des Rodoficee, elle a une belle couleur rouge pourpre. Il provient de l'Atlantique Nord.
Propriétés et avantages de Feuilles bio Dulse
Le Goemonier's Dulse est naturellement riche en sels minéraux. La concentration en sels minéraux est exceptionnellement élevée: 112 minéraux et oligo-éléments sont présents. Il contient notamment du potassium (sa concentration est 34 fois supérieure à celle des bananes), du fer, du cuivre, du zinc, du phosphore, du calcium et du magnésium.Les algues Dulse contiennent du bétacarotène, de l'alpha carotène et leurs dérivés hydroxylés (zéaxanthine, lutéine). La vitamine B6, B12, E et la vitamine C. La vitamine C renforce le système immunitaire, active l'absorption intestinale du fer, contrôle la formation du tissu conjonctif et agit également comme un piégeur de radicaux, régénérant le pool de vitamine E.
Comment prendre Feuilles bio Dulse?
Il est recommandé de l'utiliser pour préparer une gamme de délicieuses soupes et condiments. Cuit brièvement, il se marie bien avec les oignons et accompagne savoureusement les plats à base d'avoine et de céréales. Après un court trempage, il peut être ajouté à différents types de salades, donnant ainsi une note de couleur et un apport supplémentaire de nutriments
Composition de Feuilles bio Dulse
Algue Dulse (50 g).
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