Champignons de neige entiers 3 pièces
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Description
Dans la cuisine chinoise, le champignon des neiges (Tremella fuciformis) est traditionnellement utilisé dans les plats sucrés.
Propriétés et avantages de Champignons de neige entiers 3 pièces
Bien qu'il manque de saveur, il est apprécié pour sa texture gélatineuse. On l'utilise généralement pour préparer une soupe dessert appelée luk mei, souvent associée à des ingrédients séchés traditionnels en Chine comme les dattes de jujube et d'autres ingrédients, mais il existe d'autres façons de le préparer qui sont plus adaptées à notre cuisine. Teneur élevée en fibres et source de protéines. Ne contient aucun conservateur, arôme, additif ou colorant. Les protéines contribuent à : -Augmenter la masse musculaire -Maintenir la masse musculaire -Maintenir les os dans des conditions normales.
Comment prendre Champignons de neige entiers 3 pièces?
Pour l'utiliser, on le laisse tremper dans de l'eau chaude pendant quelques heures jusqu'à ce qu'il retrouve sa couleur blanche et sa texture gélatineuse. Nous pouvons l'utiliser dans des recettes de soupes sucrées ou de salades chinoises traditionnelles, ou l'adapter à notre propre cuisine.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substitut d’une alimentation équilibrée et variée et d’un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Composition de Champignons de neige entiers 3 pièces
Champignon des neiges déshydraté (Tremella fuciformis)*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Acides gras saturésg
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Matières grasses / Lipides1.400 g
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Fibres alimentaires30.400 g
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Selg
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Sucresg
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Protéines10.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone67.300 g
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Valeur énergétique261.000 Kcal
Fiche technique
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