lactase
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans soja Absence de soja ou dérivés, mais peut en contenir des traces. -
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
Les gouttes de lactase 14 ml contiennent l'enzyme lactase sous forme liquide (750 NLU de lactase pour 5 gouttes). Sa forme liquide est idéale pour la préparation de lait et de produits laitiers sans lactose pour les personnes intolérantes au lactose.
Propriétés et avantages de lactase
Avec ces gouttes de lactase, vous pouvez fabriquer vos propres produits laitiers liquides (bonbons) sans lactose. Pensez au lait, au lait au chocolat, à la crème fouettée, à la crème de cuisson et au mascarpone. En ajoutant les gouttes à ces produits laitiers, vous pouvez, par exemple, cuisiner et cuire sans lactose.
Comment prendre lactase?
Il est recommandé de bien agiter les gouttes et de les laisser au réfrigérateur pendant 24 heures. Après ce délai, au moins 80 % du lactose sera décomposé. Vous souhaitez utiliser le produit immédiatement ? Ajoutez ensuite 5 à 10 gouttes pour 120 ml de produit laitier.
Précautions
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substitut d’une alimentation équilibrée et variée et d’un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Composition de lactase
Pour 10 gouttes :
Lactase (1500 NLU/ 0,25 mg), Conservateur (glycérine), Eau.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
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