Ferment de yaourt nature occidental

Description

Ce yaourt de qualité possède les mêmes propriétés thérapeutiques que le yaourt bulgare original, car il est composé des mêmes espèces de micro-organismes. Cependant, la souche de L. bulgaricus dans le yaourt occidental est d'une variété différente, ce qui en modifie certaines caractéristiques organoleptiques.

Propriétés et avantages de Ferment de yaourt nature occidental

• La saveur serait celle d'un yaourt nature de supermarché, avec la qualité ajoutée que les ferments apportent aux propriétés organoleptiques.
• Il agit comme un agent anti-âge.
• Équilibre la flore intestinale.
• Il inhibe la croissance de H. pylori.
• Réduit la diarrhée.
• Favorise la biodégradation des lipoprotéines.
• Réduit les triglycérides.
• Augmente les leucocytes après la chimiothérapie.
• Réduit la perméabilité intestinale excessive.
• Élimine les toxines du corps.
• Réduit les pathogènes buccaux.
• Active les fonctions du système immunitaire.
• Il améliore l'absorption du calcium et d'autres minéraux présents dans le lait, les boissons végétales ou d'autres aliments qui accompagnent le yogourt.
• Produit de la vitamine B9 et d'autres vitamines B.
• Facilite la digestion du lactose et des protéines du lait.

Comment prendre Ferment de yaourt nature occidental?

Il est recommandé d'utiliser du lait de vache, de chèvre ou de brebis frais ou UHT pour la fermentation, le lait frais et de chèvre étant le plus sain.
Il fermente également les boissons végétales, en particulier les boissons au soja.
Cultures thermophiles (elles se multiplient efficacement à des températures comprises entre 44 et 45º C).

Conditions de conservation

Gardez l'enveloppe au frais et mieux l'utiliser complètement une fois ouverte, pour éviter que l'humidité ne pénètre, que les bactéries ne s'activent et ne meurent par manque de nourriture ou par une contamination par des agents pathogènes. Si vous souhaitez réserver une partie de l'enveloppe, pliez-la très bien, pressez-la avec une pince et mettez-la dans un sac fermé au réfrigérateur, sans mettre plus d'une semaine pour tout dépenser.

Composition de Ferment de yaourt nature occidental

Lactobacillus Bulgaricus et Streptococcus Thermophilus.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.