Huile Végétale Canneberge Vierge
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
L’Huile Végétale Canneberge Vierge est obtenue par pressage à froid des graines de vaccinium macrocarpon et par des filtrations physiques ultérieures. Outre les anthocyanides et les sucres, les pectines et les minéraux apportent des propriétés antiseptiques urinaires.
Propriétés et avantages de Huile Végétale Canneberge Vierge
La présence de polyphénols en abondance lui confère également un haut pouvoir antioxydant et piégeur de radicaux libres. Il a été démontré qu’il empêchait, entre autres, l’oxydation du cholestérol LDL et pouvait donc être utilisé dans la prévention de l’athérosclérose.
Comment appliquer Huile Végétale Canneberge Vierge?
Sa consommation en brut est recommandée.
Précautions
Non recommandé pour la cuisson à haute température.
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