Je cuisine les protéines végétales

Description

Je cuisine les protéines végétales d'Edition Thierry Souccar est un livre où vous trouverez tout ce qu’il faut savoir sur les protéines végétales en plus de 60 recettes hypercréatives et hypernutritives.

Indication

C'est indiqué pour tous ceux qui suivent un régime végétarien ou végan et veulent être sûrs de ne pas manquer de protéines.

Mode d'emploi

Il est conseillé d'utiliser ce livre pour préparer des verrines et des tapenades pour l'apéro, des buddha bowls, des burgers végétaux, des plats traditionnels revisités comme les gnocchi de lentilles vertes, le couscous de Kamut, le dhal de haricots mungo, de délicieuses verrines de chia aux fruits rouges, ou encore le fondant cru au chocolat et haricots rouges.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.