Mortier Suribachi 18cm

Description

Le suribachi est un mortier en céramique à rainures d'origine japonaise qui, à l'aide du maillet en bois appelé surikogi, permet de préparer de délicieuses purées de céréales et de légumes déjà cuits, ou tous types de condiments comme par exemple le Gomasio.

Mode d'emploi

Lors de son utilisation, il est recommandé d'écraser les aliments avec le surikogi, en lui donnant un mouvement de rotation dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et en appuyant contre les parois du mortier.

Composition de Mortier Suribachi 18cm

Céramique.

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