Graines de chou chou Brunswick

Variété à tige courte, de couleur vert bleuâtre clair. Elle produit des têtes aplaties et très serrées, de taille moyenne. Résistant à l'escalade et bonne conservation sur le terrain. Chou Le chou de Brunswick nécessite une exposition directe au soleil ou à l'ombre partielle. Les arrosages doivent être réguliers. Transplanter lorsque les plants mesurent 10-12 cm. Il peut être cultivé en pots de 60 litres. Le chou est composé à 92 % d'eau, riche en fibres et faible en calories et en glucides. Il est riche en vitamines A, C, E et B et en minéraux comme le soufre qui lui confère de puissantes propriétés antioxydantes, le potassium et le calcium. Il contient également de l'acide folique et de l'arginine, un bon allié pour aider à combattre le rhume. Il est considéré comme un antibiotique naturel car il contient des substances capables de réduire les germes infectieux. Il est recommandé de repiquer au crépuscule ou lors d'une journée nuageuse pour favoriser l'acclimatation de la plante.