Haricots mungo verts
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Les haricots mungo sont des légumineuses très riches en protéines et idéales en garniture ou pour la préparation de pousses.
Mode d'emploi
Il est recommandé de laver les haricots mungo et de les laisser tremper dans de l'eau froide pendant 6 à 8 heures. Égouttez-les, lavez-les sous l'eau courante et placez-les dans une grande casserole avec environ 7-8 verres d'eau (environ 1,5 litre). Porter à ébullition et cuire à feu doux environ 90 minutes. Ajouter du sel une fois cuit et assaisonner au goût avec de l'huile, de la sauce soja ou du gomasio.
Ingrédients
Haricot mungo (Vigna radiata)*.
(*) issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par
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Acides gras saturés0.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone50.200 g
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Sodium0.000 g
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Fibres alimentaires0.000 g
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Protéines23.900 g
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Sucres0.000 g
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Matières grasses / Lipides0.530 g
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Valeur énergétique327.000 Kcal
Fiche technique
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