Bourrache

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La bourrache est reconnue depuis le moyen âge pour ses vertus médicinales de ce légume largement cultivé en Méditerranée occidentale, vous elle est consommée aussi bien en cuisine qu’en phytothérapie. Précieuse alliée pour notre santé, elle est avant tout connue pour ses propriétés dépuratives, drainantes et sudorifiques. C’est également un excellent anti-inflammatoire naturel, qui intervient également dans la régulation du cholestérol et les troubles hormonaux.

Quelles sont les propriétés de la bourrache ?

La bourrache a des effets purifiants et diurétiques, elle est donc largement utilisée dans les traitements détox ou pour soulager les troubles rénaux et les infections urinaires notamment. 

Elle est également recommandée dans le cas d’une perte de poids, en raison de sa haute valeur nutritionnelle et de son faible apport calorique. De plus, la bourrache est très riche en acides gras végétaux, ce qui aide à réguler le cholestérol et peut aider à soulager l'inconfort hormonal du syndrome prémenstruel ainsi que la ménopause.

La bourrache a également un effet anti-inflammatoire et est donc particulièrement efficace pour traiter les douleurs rhumatismales et arthritiques. Enfin, la bourrache possède des propriétés expectorantes et sudorifiques, c'est pourquoi elle est utilisée pour traiter les affections respiratoires telles que le rhume, la grippe, la pharyngite ou la bronchite en raison de sa capacité à vous faire transpirer et donc à réduire la fièvre.

Comment prendre de la bourrache ?

Vous pouvez la consommer fraîche, en automne et en hiver, dans toutes sortes de recettes saines, soit en entrée, soit en garniture. Vous pouvez également la consommer sous forme d’infusion en optant pour les feuilles de bourrache (Nova Diet).
Grâce à Naturitas, vous pourrez également utiliser l’huile de bourrache (Pranarom, Propos Nature, ..), ou encore en des compléments nutritionnels à base de bourrache (Naturmil, Phytoceutic, GPH Diffusion, L'Herbothicaire, etc). Choisissez parmi les meilleurs produits à base de bourrache au meilleur prix et livrés directement chez vous !